Espressokocher

Einen Espressokocher, die Espressozubereitung, alles in Bildern
 
Das Zubereiten eines Espresso mit dem Espressokocher ist garnicht so schwer. Alles fängt mit einer Espressokanne an. Alle 3 Teile, das Unterteil, das Sieb und das Oberteil liegen bereit.
                                            
Nun wird in das Unterteil des Espressokochers das Wasser eingefüllt. Achtung, das Ventil darf nicht mit Wasser bedeckt werden.
                                           
Das [...]

 
Der Espresso mit dem Espressokocher gelingt nicht
Wenn man die Funktion vom Espressokocher verstanden hat, dann dürfte eigentlich einem guten Espresso nichts im Wege stehen. Zugegeben, einen echten Espresso wie aus der Espressomaschine darf man nicht erwarten. Eine Crema wird es bei dem geringen Druck auch nicht geben können. Wobei, wenn alles optimal läuft, etwas ist [...]